Video
Istaknuto

VIDEO: Hayat.ba u posjeti najstarijoj pekari u Visokom

Postavlja: Redakcija
Datum objave: 27. aug 2023 @13:28
ID91145

Jeste li znali da najstarija pekara u Visokom datira još iz 1912. godine? Ekipa ‘Zavičaja’ za vrijeme boravka u Visokom posjetila je pekaru ‘Kraljevac’. Mahir je ovaj posao naslijedio od djeda koji je bio prvi školovani pekar na ovim prostorima.

Godine 1911. u požaru je izgorjelo deset posto Visokog. Predanje kaže da je krava oborila fenjer u štali naveče i da je krenuo požar. Naredne godine, moj djed Ćamil otvara ovu pekaru. Godine 1941. položio je pekarski ispit pred 25 pekara. Mnogi su kasnije ovdje učili zanat od njega – kazao je Mahir.

Prve somuni su gotovi u šest sati, a Mahir je otkrio koliko ih dnevno naprave, kao i ko su im prvi kupci.

Radimo nekih četiri do pet tura jer kupci vole tople. Prvi nam dolaze radnici na gradilištima – priča Mahir.

Interesantno je da je Mahir bio uposlenik Hayat televizije. U novinarstvu je proveo 18 godina, a kada je došlo do toga da se pekara trebala zatvoriti, nije to mogao dozvoliti i preuzeo je posao na sebe.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen ovdje krši Vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe i prigovore možete slati na e-mail ilijasnet@gmail.com. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal IlijašNet nema obavezu postupiti po istim.
Stavovi izraženi u tekstu iznad, ukoliko je naveden izvor, ne predstavljaju stavove portala IlijašNet. Komentari na društvenim mrežama ne predstavljaju naše stavove te su odgovornost autora komentara.*
Saopćenja za javnost, dojave, informacije, najave događaja, pitanja i sl. šaljite na e-mail adresu ilijasnet@gmail.com

Povezani članci

Back to top button